A Professora Yolanda Rodrigues,  formada pela La Divina Pastora e pelo Liceu Felipa de Lencastre, em Lisboa, Portugal,  e Graduada em Turismo pela faculdade UPIS, conta com experiência de ensino nas lojas Paraffine, Rei das embalagens e atualmente na Casa das Artes. Ensina biscuit há 15 anos e já participou de diversos eventos, como a Mega Artesanal (maior feira de artesanato da américa latina), a Torre de TV Internacional do Artesanato, em Brasília, ministrando aulas, e a Feira de Scrap & Path, também em Brasília, ganhando o certificado de honra ao mérito pelo trabalho social. Nesse Curso de Biscuit, o aluno aprenderá a técnica básica de modelagem, será apresentado aos materiais e ao projeto em si, de acordo com cada necessidade, podendo ser topos de bolo, lembranças de aniversário, modelagens de bichos, bonecas, flores, enfim, tudo o que puder ser feito em duas horas de aula.